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Gabbiano Al Mare

27 maio

 Mais uma dica espetacular de restaurante, e esse eu estou sonhando com ele ainda e esperando a primeira folguinha para voltar. Aqui em casa somos descendentes de italianos, e para fazer jus amamos comida italiana, não perdemos a oportunidade de comer uma boa massa acompanhada de um bom vinho, é sempre tão perfeito e as refeições parecem mais completas.

E podem imaginar o quanto fiquei feliz quando fui convidada para conhecer o restaurante Gabbiano Al Mare, que apesar do nome ter al mare é somente porque fica de frente para a praia, é um italiano genuíno.

O restô já estava na minha listinha de  “a visitar” algum tempo, e estava faltando oportunidade, então uniu o útil ao agradável, e põe agradável nisso…

Ele é um restaurante de hotel, mas esqueça todo esse estereótipo, ele é informal, aconchegante, com decoração moderna e divertida, tudo combinando com a sua maior decoração, a vista para o mar. As cadeiras azuis são incríveis, uma tonalidade perfeita, ficaria bem na minha sala!!!

ImagemGabbiano - geral1Olha que divertida essa escultura com talheres, pratos e taças

Além disso, nas mesas o mais puro azeite italiano, em garrafinhas incríveis e colecionáveis, estão ali para serem provados, e se quiser levados para casa por R$150,00. Ahhh! E quem me conhece já tá careca de saber que sempre dispenso o couvert aquele misto de pão massudo com manteiga gordurenta… Foi ai que me conquistaram, eles não servem esse típico couvert e sim uma pizza branca incrível, super fina, chocante e servida ainda quentinha, com o queijo derretendo, tudo isso acompanhada de um excelente vinho italiano… Yummi!!!!

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O Chefe Romano Fontanive, é muito simpático, e logo foi receber nosso grupo de blogueiras, nos apresentou o cardápio tradicional, com os nossos pratos italianos preferidos, e alguns com releituras bem modernas.

Bom o menu servido naquele dia era um pouco especial, para que pudéssemos provar um pouco de cada coisa, começando pelo começo, a entrada foi para mim o melhor prato do dia, eu queria voltar a noite só para comer a entrada de novo, uma polenta incrível com trufas negras no cesto de grana padano, com fios de azeite com aroma de trufas branca.

Pronto morri, juntou tudo o que eu mais amo…

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Em seguida, seguindo a tradição italiana de dois pratos, o primi piatti foi o delicioso Spaghetti alla carbonara di mare, uma massa incrivelmente macia com um molho mais incrivelmente ainda cremoso e frutos do mar frescos e saborosíssimos!

O que mais me impressionou nesse prato foi a apresentação, o prato é simples e a montagem sem firulas, mas ele foi servido em cima de uma pedra de ardósia ao invés de pratos convencionais. Demais né?!

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O segundo prato era a carne, parte que nunca que encanta muito já que não ligo muito para carne vermelha, comemos um coração de chateaubriand, com molho de fois gras, redução de vinho do porto e batatas calabresa de acompanhamento. A carne estava saborosa e bem temperada (apesar de muito vermelha por ser alta), os molhos beeeeem gostosos, mas realmente fico com a pasta!

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E ai para fechar tuuuudo com chave de outro o melhor petit gateau de doce de leite que já comi na vida… Quero tentar replicar ele em casa. Acompanhado de sorvete de canela dilleto (que eu não tomei porque não gosto de canela, mas disseram que era divino para quem gosta) e morango ❤ É aí que uma imagem vale mais do que mil palavras.

foto 3-21Oooo tortura fazer esse post viu? Já pode ir comer tudo de novo???

E depois de tanta comida, hora de colocar as fofocas em dia e conhecer o terraço do hotel, minha sugestão: vá lá apreciar a vista enquanto toma um champanhe após o almoço, vale muito a pena, é lindo, encantador e de perder o fôlego ver ipanema do alto.

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Juro, ficamos por lá até a noite, uma delícia papear em volta da piscina, com aquele solzinho batendo!!! Sente o clima…

foto 5-17Com o Chef Romano, um querido e muito simpático!!

foto 4-20 foto 2-20E azamigue bloggers amadas: Júlia Morales, Nanda Nunes, Camila Faria e Vanessa Melo

(faltou Cami Duarte que chegou depois para aumentar a resenha! ❤ )

Muito obrigada ao Gabbiano pelo convite, e ao Chef Romano por toda atenção e cuidado, estava tudo impecável, tanto que cheguei em casa falando horrores de bem da comida e o marido já quis ir lá dois dias depois para conhecer.

Agora vou aproveitar que tem 2 aqui na barra e conhecer as outras casas também!!! Afinal o restaurante está APROVADÍSSIMO.

Love.

Bru

Gabbiano al mare: Av. Vieira Souto – 320, Ipanema, Rio de Janeiro – RJ. Sobreloja do Hotel Sol Ipanema.

Gabbiano: Av. das Américas, 3255, lj 142, Shopping Barra Garden.

E centro empresarial O2.


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Turistando pelo Rio: Visita ao Projac

8 abr

Eu sequer sei por onde começar esse post… Estava tão empolgada nesse dia que mal conseguia definir o que vestir, e agora parando para escrever sobre, relembrando toda a empolgação, confesso que as ideias estão meio embaralhadas na minha cabeça.

Desde criança, lá no interior do Espírito Santo, a TV sempre mexeu com meu imaginário, vendo desenhos e Xuxa, depois de maior ela continuou presente, apesar de menos, e hoje confesso que ela quase não faz mais parte da minha vida. Não sei porque não tenho todo esse apelo por novelas e prefiro mais os seriados, mas mesmo assim fico encantada como pode acontecer a mágica da teledramaturgia.

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Quando recebi o convite para visitar o Projac, que é o centro de produções da Rede Globo, fiquei pensando que esse convite não deveria ser meu e sim da minha mãe, que é fã de carteirinha de novela, não perde uma. E foi nisso que fui pensando naquele dia enquanto me dirigia ao Projac, no que a minha mãe mais gostaria de ver por lá.

O Projac em si tem números que impressionam são 1.650.000 metros quadrados, transitam cerca de 12.000 pessoas por dia, conta com 10 estúdios, e o bandejão serve 3.000 refeições por dia. Fora que ainda tem uma área com restaurantes de rede para os atores e diretores.

Mas claro que fui matar a minha curiosidade primeiro, o figurino da Globo é dos sonhos, afinal a maioria das peças viram hit por causa das suas aparições em novelas. A pergunta é, e depois da novela para onde isso tudo vai? Afinal deve ter um acervo enorme, e realmente tem. Vem ver…

foto 1-26Projac_figurinos2Projac_figurinos4

Todo o acervo é separado por tempos, contemporâneo, ou por anos. Bem organizadinho para nada se perder, todas as peças tem etiquetas que batem com um cadastro on line que indicam qual a peça, em que estado se encontra e qual a última vez que foi utilizada e em que programa.

Projac_figurinosfoto 3-23

Isis Valverde e Cauã Reymond em Amores Roubados

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Além disso ainda tem uma parte exclusiva para acessórios, sapatos, vestidos de noiva e ternos.

Projac_Figurinos3 Projac_figurinos1 Projac_Noivas

Aqui é onde toda a mágica acontece, na parte da produção de figurinos trabalham cerca de 40 pessoas, já que 60% das peças usadas são fabricadas alí mesmo, e quando a novela é de época esse número é ainda mais impressionante, 90% das peças são fabricadas internamente.

Já os vestidos de noivas para todos os gostos ficam prontos em até 48 horas.
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O próximo lugar mais desejado de se conhecer são as cidades cenográficas claro, e para lá que fomos (sim, naquele carrinho que todo mundo ama!).

Cada novela conta com a sua cidade, e em cada uma delas tem núcleos onde ficam os camarins, maquiagem, cabelo, figurino e uma sala de estar para os atores. São como essas de malhação:

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As cenas gravadas em estúdio, e todos os outros cenários dos programas, são feitos na marcenaria em madeira, e guardados em cercadinhos específicos, todos os dias monta-se e desmonta-se o necessário para a gravação, assim os estúdios são reutilizados para outros programas.

Já as partes fixas estão em outro local, que é a chamada cidade cenográfica em si, os prédios são muito bem feitinhos, algumas partes em alvenaria, outras em gesso, e muita coisa em madeira, mas é impressionante como tudo parece real.

Começando pela nova novela Em Família, o Leblon está realmente em réplica, fiquei impressionada como até as galerias são iguais. Alguns prédios são somente a fachada, já outros tem a parte interior, dá para gravar dentro, bem legal.

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Como não vejo novela vocês depois comentam aí o que é o que nas fotos :/foto 1-21foto 5-17 foto 3-20foto 5-15

Passando para a recém acabada Joia Rara, o cenário é lindo, todo de época e grande parte dos prédios tem o interior. No dia estava rolando uma gravação da inauguração da creche de Ioiô (Iolanda) personagem de Carolina Dieckmann que estava musa lá. Além de poder ver a gravação ainda de quebra vi vários atores e bati um papo com Thiago Lacerda, lindo e simpático.

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Agora a cidade que mais me impressionou foi a de Além do Horizonte, já que Tapiré, uma cidade fictícia da amazônia, foi construída dentro do projac, com as palafitas e o rio, que inclusive tem peixe! Um trabalhão para criar e manter, e é tudo tão real que parece que fomos teletransportados do Rio de Janeiro.

Incrível!!!
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E sabe aquela igreja de casamento no final da novela?? É sempre a mesma gente!! Ela é a única construção fixa e feita de alvenaria, mas para ser multiuso tem 3 entradas com estilos diferentes, por isso parece sempre uma igreja nova.

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Essa entrada foi a que Paola Oliveira casou em Amor à Vida.

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Fora isso conheci ainda a marcenaria, onde the dreams come true, os estúdios onde são gravados os programas semanais como Caldeirão do Huck, Xuxa, o lugar da edição de imagens, onde sempre tem gente trabalhando não importa a hora do dia, também passamos pela parte dos efeitos especiais.

O Projac é lindo, arborizado, e além disso super bem organizado. Fiquei impressionada de ver por dentro a mágica da TV, e como era muito perto da minha casa sempre tive essa curiosidade. Além do que é bem bacana mostrar isso tudo para vocês!!! Espero que tenham gostado.

Love.

Bru

D.R.I Café Parque Lage

7 abr

Confesso que desde que me mudei sempre estive tentada a tomar o café da manhã dos sonhos no Parque Lage, mas a fila era sempre tããão grande que me desanimava e acabava indo para outro destino. Mas foi em uma manhã de carnaval que resolvemos encarar o desafio, e para a nossa surpresa não tinha fila nenhuma.

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Chegamos e logo sentamos no D.R.I Café, que fica dentro do parque, o lugar é lindo, com vista excepcional, solzinho da manhã e aconchegante, com todas aquelas almofadas jogadas no chão em volta da piscina. Até aí tudo lindo e ótimo.

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Haviam duas opções para o café: um mais simples e uma mais completo, com uma diferença de preço pequena, pedimos então o completo que custava cerca de R$30 reais por pessoa, e vinha chá, chocolate ou café com leite, suco natural, pães artesanais, frutas frescas, queijo branco, ricota com ervas, geleia caseira, manteiga, bolo caseiro, minimisto no pão manteiga e iogurte com mel e granola. Um café até barato, já que vimos em muitos lugares dizendo ser farto e apetitoso.

Porém, não foi isso que encontramos, e sim um café beeeem minguado. Quando fomos pedir, perguntei pelas opções de suco e pasmem, só tinha suco de abacaxi, sequer um suco de laranja que é bem universal, quase todo mundo gosta e pode tomar, e quando veio a decepção foi maior ainda, o suco era extremamente quente e em um copo daqueles meio de papel, sabem?

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Veio também 1 única fatia de queijo minas, uns pãezinhos estilo couvert, sequer um pão de queijo ou croissant (isso que parece pão de queijo na foto era biscoito de polvilho), a geleia caseira era de mamão (acho que poucos comem esse tipo de geleia, mais uma vez nada universal como morango, uva ou goiaba), a manteiga aquelas de hotel já embaladas.

Pedi um chá e o marido um chocolate, o minimisto estava OK e foi a única coisa que consegui comer de fato além das frutas frescas que eram mamãe e melancia. Ah, claro! Comi o iogurte natural com mel (um fio) e granola, mas não era nada de encantador.

A minha conclusão é que o café é mais famoso pelo lugar do que pelo café realmente, achei caro pelo que foi oferecido, um café da manhã normal que se toma em casa ou na padaria por até R$10, e também pela falta de opções ou pelas opções que agradam a poucos paladares. Além disso ainda pagamos os R$10 do estacionamento.

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Por ser um ponto turístico tão lindo merecia um cardápio mais bem feito, para a pessoa degustar o café, o lugar e o momento, e acho que só pelo lugar fica tão cheio, só vi turistas por lá. Além disso as atendentes não foram muito simpáticas não… Decepção total e certamente não voltarei mais.

Conclusão: REPROVADO (acho que essa foi a primeira vez que de fato reprovei um lugar aqui no Blog né?).

Mas já está definido o próximo café que será no vizinho Jardim Botânico, já ouvi mil maravilhas de lá e já coloquei na listinha.

Love.

Bru

Se ainda assim quiser ir (mesmo porque vale a pena conhecer o Parque Lage que é lindo) fica aqui o endereço: D.R.I Café Du Lage: Rua Jardim Botânico, 414, Parque Lage. Rio de Janeiro/RJ. Fone: (21) 2226-8125.

Best Western Plus Arpoador Fashion Hotel

29 nov

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Essa semana tive a oportunidade de ir pela primeira vez ao MAM – Museu de Arte Moderna  e confesso que fiquei encantada, o lugar é realmente encantador, principalmente a noite. O evento era tão encantador quanto o lugar, o lançamento do primeiro hotel fashion do Brasil, pela Best Western e Incortel. 

Camilla Borges, Nathy Turra, Aline Sideris, Bruna Fraga, Nanda Nunes, Thalassa Coutinho, Erica Camargo2

Best Western Plus Arpoador Fashion Hotel, foi inspirado em outros hotéis pelo mundo, criados por Giorgio Armani, Karl Lagerfeld, entre outros, trazendo para o hotel as cores, formas e texturas desses estilistas. E claro que aqui no Brasil vai começar com o pé direito e o hotel será inspirado na estilista Gloria Coelho, uma lenda da moda. A ideia é que a série de hotéis fashion pelo país seja inspirada em estilistas brasileiros com a ajuda deles.

Cecilia Zon Rogerio e Gloria Coelho

Gloria estava radiante na festa, e junto com Cecília Zon Rogerio diretora da Incortel, nos explicou que o hotel é realmente idealizado de acordo com os gostos da estilista, desde os traços do hotel com uma fachada moderna (arquitetônico e design) até o perfume do ambiente, passando pelo gosto musical e gastronômico, maravilhoso né? Você vai se hospedar e conhecer tudo o que a estilista mais gosta.

Cecilia Zon Rogerio e Gloria Coelho3

Incortel Incorporação e Hotelaria (www.incortel.com.br), desenvolvedora exclusiva de rede Best Western no Brasil, não poderia ter escolhido um melhor lugar para instalar o hotel, entre as praias de Copacabana e Ipanema, e com categoria superior, com 5,4 mil m² de área construída em duas torres, com um total de 89 unidades hoteleiras, bem alí no burburinho, no badalo do Rio de Janeiro.

O empreendimento também terá restaurante, SPA e business Center e outros detalhes como bicicletas para os hóspedes e andares exclusivos para o publico femininoulálá!!!

O hospede terá um atendimento exclusivo, com frescurinhas que amamos: fazer o check in no quarto, andares com quartos exclusivos para o público feminino, amenities personalizados e bicicletas estilizadas à disposição.

Cecília ainda nos contou que o projeto de expansão da rede mundial de Hotéis Best Western, sob a responsabilidade de sua empresa, trouxe para o Brasil uma forma diferente no desenvolvimento dos produtos da bandeira.

Entre 2012 e 2013, a empresa lançou seis hotéis com o conceito “Design” e agora prepara o lançamento de uma nova série de hotéis com conceito “Fashion”. Para 2014, a meta é lançar até 10 hotéis no Rio de Janeiro. Também estão previstos lançamentos nas regiões de Santa Catarina, Salvador, Belo Horizonte, Juiz de fora e Recife.

No evento ainda estavam expostos modelos desfilados por Gloria Coelho no último SPFW, que claro servirão de inspiração para todo o empreendimento. Traços marcantes, incomparáveis e inconfundíveis de Gloria.

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A estilista Lenny Niemeyer compareceu o evento para prestigiar e conferir de perto as novidades desse super hotel fashionista!Lenny Niemeyer2

Podemos esperar muita coisa bacana dessa parceria né? Tenho certeza que teremos traços fortes e cores marcantes! Louca para ver essa novidade pronta de perto.

 

Parabéns a equipe Incortel, o evento estava maravilhoso e o projeto mais ainda. Um excelente investimento sem dúvida nenhuma.

Love.

Bru

Turistando pelo Rio: CT Boucherie

30 out

Desde a minha ida ao T.T Burguer (que contei aquienlouqueci querendo conhecer os outros restaurantes da Família Troisgros (são 4, fora o T.T), e um dia voltando do médico em Copacabana resolvemos começar o que tem tudo para se tornar uma saga!

O primeiro escolhido era o mais desejado, o CT Boucherie, que funciona da seguinte maneira: Você escolhe a carne no cardápio e os acompanhamentos vem em forma de rodízio. Um rodízio às avessas.


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Para começar pedi o espumante rosé da casa e achei maravilhoso. Bolhinhas na medida exata!

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O ambiente é uma delícia, uma mistura de bistrô parisiense com açougue, muitos desenhos de carnes nas paredes, carnes penduradas sob o balcão e como de costume algumas fotos da família espalhadas pelo salão. Sem contar os garçons vestidos de boina e jaqueta de chef, um charme só!

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O nosso pedido foi uma Bisteca a Fiorentina de 900grs e serve bem duas pessoas. Você escolhe o ponto, o nosso estava perfeito para o meu gosto, nem muito passada, mas sem aquele vermelho demais. São servidos com banana assada, batata crisp e farofa especial Panko (deliciosa).

Já os acompanhamentos rodam o tempo inteiro, e é super bem servido, aí no prato estão meus preferidos: tomatinho recheado com farofa especial Panko, purê de mandioquinha (ok! Batata-baroa), ratatouille e purê de couve flor.

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 Junto com a carne vem uma bandeja com os molhos, são 6 opções deliciosas: Bordelaise, mostarda de Meaux, Ao poivre (o melhor para mim), Thomas BBQ sauce, bearnaise e chimichurri.

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Para encerrar com chave de ouro fomos de Picolé Diletto sabor Gianduia (Yuuuumiii Nutella) com cobertura de chocolate belga, que por acaso se chama Augusto. Melhor impossível.

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 Restaurante aprovadíssimo! E só de fazer o post já estou morrendo de vontade de voltar =) Será que vou amar os outros 3 que ainda me restam??? Cenas dos próximos capítulos.

Love.

Bru

Turistando Pelo Rio

24 set

Fim de semana de folga é sempre um ótimo motivo para passear, e aqui em casa almoçar fora é com vista bonita é um dos nossos programas preferidos. Por isso com tanto sol nesse dia (diferente de hoje que está nublado e chuvoso) escolhemos a vista mais linda da Lagoa Rodrigo de Freitas, fomos almoçar no Lagoon.

Foto: Internet

Lagoon é o complexo de entretenimento da Lagoa, fica bem em frente a sede do Flamengo, e tem uma das mais belas paisagens do Rio. Tudo o que mais gostamos está por lá, restaurantes, cinema (várias pré estreias rolam por lá), bares, casa de shows e até uma ciclovia integrada com o restante da lagoa.

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A parte em que estão os restaurantes tem uma varanda enoooorme e disputadíssima, mas no dia a fome estava apertada e por isso resolvemos sentar no salão mesmo, onde ficam os restôs.

E tenho que dizer que a reunião de bons pratos alí é de peso, pouco vista no Rio, são eles: Giuseppe Grill Mar, Gula Gula, Pax Delícia, Quadrifoglio e San Remo, lá embaixo na entrada ainda tem: Empório Gourmet Show, Sushi Lagoa e Quiosque do Português.

Diante de tanta oferta de comida de qualidade excelente ficou mega difícil escolher, rodamos, rodamos, rodamos até ficar tonto até cansar e escolher pelo Pax Delícia.

Nossos pratos? Medalhão de carne com risoto de gorgonzola, e medalhão de frango com batata noisette. O atendimento foi excelente, e escolhemos esses pratos por sugestão do garçom, que super acertou, estavam deliciosos, daqueles pratos que demoram para sair da cabeça.

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Como sobremesa pedimos um brownie preto e branco com sorvete no meio, esse estava gostoso mas não nos encantamos por ele não, achei nada demais e que me faria comer de novo. Sobremesa normalzinha sabe?!

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O lugar é encantador e super bonito, bem almoço de família nos domingos, uma verdadeira delícia passar alí depois de uma caminhadinha na lagoa.

Queremos muito voltar e provar outros restaurantes de lá, principalmente o Giuseppe Grill Mar que serve frutos do mar escolhidos pelos clientes na hora. Me pareceu bem gostoso. Assim que for conto aqui!

Alguém já foi lá? Conta ai!

Love.

Bru

Turistando Pelo Rio

31 jul

Depois de algum tempo cá estamos nós resgatando as TAGs antigas.

No último mês o marido teve 1 fim de semana de folga depois de 3 meses e aproveitamos para passear pelo Rio, estava um fim de semana lindo e ensolarado, e como não conhecíamos Santa Tereza resolvemos ir ao Restaurante Aprazível, super badalado e bem indicado, para conferir se ele era isso tudo mesmo.

Primeiro queria registrar que fiquei encantada pelo bairro, super fofo e cheio de barzinhos que fiquei desejando voltar para conhecer. Segundo que o restaurante é bem lá em cima, ou seja, tem uma vista DAQUELAS! Só por isso ele já valeria a pena.

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Não tem jeito do almoço ser ruim assim…

Na hora de escolher os pratos o marido pediu galinhada e eu pedi filé com uma tortinha de batatas ao forno (mesmo sendo dia da jaca eu não consegui sair muito da dieta!)

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Galinhada é o prato mais pedido da casa, o carro chefe, fez jus ao nome, estava perfeito, até eu que não gosto curti! Além da galinhada em si, a couve, a banana e o feijão que acompanhavam estavam igualmente deliciosos. Vale a pena pedir!!!!

Já o meu prato… Achei um pouquinho sem graça e sem sal – literalmente – rolou até uma pontinha de arrependimento de não ter pedido a galinhada também. Ele estava gostoso sim, só achei bem normal. Nada que me fizesse voltar ao restaurante, como foi o caso da galinhada.

De sobremesa pedimos uma bananinha frita com sorvete e caldinha (desculpaê gente, não anotei os nomes dos pratos e das sobremesas), que também não achei nada demais não!

O restaurante ainda tem um bar perfeito, ao ar livre e com uma linda vista, é o Barroco, com drinks deliciosos.
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E como o dia era “ao ar livre” aproveitei para fazer uma prodú fofinha, rs., em tons de bege com o short vinho de cintura alta e estampa de gatinho ❤ para quebrar!
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Blusa: Metal Nobre Desire Short: Forever 21 Spadrille: Miezko Tricô: C&A (super antigo)

Espero que tenham gostado do programa de hoje. Santa Tereza tem todo o potêncial para aparecer muito aqui pelo Blog, com suas lindas ladeiras, barzinhos, vista indescritível e bloquinhos de carnaval inesquecíveis!!! =) Amei demais.

Love.

Bru